A avaliação do risco cirúrgico é a análise de determinado paciente com propensão a alguma intervenção cirúrgica e anestésica.  Essa avaliação é indispensável, pois estuda possíveis complicações antes e após o procedimento, ou seja, determina se uma pessoa pode ou não (ou se deve ou não) se submeter a alguma cirurgia. Neste serviço leva-se em conta, antes da operação, a condição física, o tamanho e a indicação da cirurgia a ser realizada.